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    泉州风俗——七娘妈生
    发布时间:2014-08-28 来源:

    七夕在泉州叫七娘妈生

     

     七月初七,是我国传统节日中唯一属于妇女的节日。“数七”为阳数之一,是吉样之数,因此七夕亦是吉祥之日。

    泉州过七夕,有以下几种常见习俗:

    拜天孙

    泉州人都说织女是天帝的第七个女儿,在劳动妇女的心目中,“七娘妈”是美丽、善良、慈爱、吉祥的化身,她不仅能给小孩子带来抚爱、温暖和幸福,而且能庇佑孩子健康成长。因而,民间有七夕“拜天孙”的习俗。

    按照这一习俗,孩子出生后的第一年,头一个“七夕”要做“新契七娘”,意为新拜“七娘妈”为义母(“契母”),供品另备一份,作为契子的孝敬,事后并以糖饼等物分送邻舍,告知新契七娘之事;并于当天解去新生儿于端午节系于手腕上的“续命缕”,合香粉为一包掷置屋上。到了十六岁,当年的“七夕”要“洗契”,意思是对其长大成人、与“七娘妈”脱离关系进行洗礼。

    挂“七娘妈灯”

    “七娘妈灯”是一种长圆形的灯笼,上面画着七仙女的图,一般在下面还挂上一串有各种颜色的花串。如果当年哪家有小孩出生,或者有刚结婚的新媳妇,在农历的七月初就开始悬挂灯笼,甚至是挂在刚结婚的夫妻的新房门口,有早生贵子的愿望。

    另一说:七娘妈指七娘夫人。泉俗视七娘妈为妇幼保育神,七月初七是其神诞。七娘妈即斗母、送子、催生、奶母、痘疹、眼光、引蒙七位娘娘,没有专庙,仅东岳庙附有七娘夫人祠,天后宫附有育子司祀之,民间信仰极广。

    每年七月初七,家家户户在家中设香案,面向天井空中,祀“七娘妈”。泉州供祀“七娘妈”的礼物,一般有:生花、熟花、红髻绳、剪刀、糖粿(甜米团丸)、瓜果、“浥饭”(油咸饭)、三牲、酒醴等。

     “七娘轿”和“七娘亭”保留了民间纸扎艺术的精巧,尤其是“七娘亭”更是别致,比较讲究的亭中还扎有彩绘的“七娘”泥偶,煞是雅观。

     吃糖粿

     宋·《东京梦华录》记载:“七夕以油面糖蜜,造为压笑儿,谓之‘果食’。”

    糯米粉加凉水,调成面团,然后搓成跳棋、玻璃珠大小的丸子,放在案桌上,用手掌轻轻一按,使之成为扁圆,最后用拇指往中间一押,即成中间下凹的糖粿了。糖粿做好之后,把水烧开,放糖粿、乌糖,煮片刻即成。煮好之后,在上边洒上一层花生仁敷,装在白瓷碗里,像玉一样玲珑。

     敬床母

    又称“敬铺母”,敬管床铺的神,家里有小孩的人都要敬奉,保佑孩子平安健康。

    一般敬咸饭,并在咸饭上压几粒炒花生米。咸饭要装四碗,装得尖尖的,在床的东西南北四个方位都摆上一碗,床的中间还要摆一碗汤,汤里一定要有鸡蛋和金针菇两样东西。

     

      敬祀七娘妈

     在闽南的七夕传说中,天帝原旨意是允许织女七日一会牛郎,但喜鹊错传为一年一度即七月七日相会,这是个不能原谅的过失。因此家庭妇女们在七夕大清早,把早已准备好的胭脂花粉花束等物,用红髻索捆扎起来,抛上屋檐顶,责罚喜鹊衔送到天河边,供织女梳妆打扮,以会牛郎。

     

     七夕中午,人们在檐口摆方桌,敬祀七娘妈。旧时人们要备瓜果菜肴七盘(如时令小芋头,喻“芋仔芋孙”),胭脂花粉七件,剪刀七把,燃香七柱,酒盏七个,筷子七双,小型纸轿七乘(七娘轿),敬祀“七娘妈”。

     

    挂“七娘妈灯”

     清末陈德商《温陵岁时记》载:“七夕:家各悬一纱灯。一书七娘神灯,一画一仙女骑鹤,一男子衣冠仰视,云是董永遇七仙女事。泉中亦有《仙女送》传奇,指此。”

     

     “七娘妈灯”是一种长圆形的灯笼,上面画着七仙女的图,一般在下面还挂上一串有各种颜色的花串。如果当年哪家有小孩出生,或者有刚结婚的新媳妇,在农历的七月初就开始悬挂灯笼,甚至是挂在刚结婚的夫妻的新房门口,有早生贵子的愿望。

     

     “契七娘妈” 烧“七娘亭”

     

     这是泉州较独特的习俗,男孩子出生后的第一个七夕节,要拜七娘妈为契母,俗称“新契”。至十六岁那年的七夕节,就要解除契母契子的关系,俗称“洗契”。这两次的七娘妈生日最热闹,除了原有礼俗以外,还要多烧金纸和内设七个座位高一米多的纸亭一个,表示大礼,又要以糖粿或碗糕赠送亲友或邻居。

     “七娘轿”和“七娘亭”保留了民间纸扎艺术的精巧,尤其是“七娘亭”更是别致,比较讲究的亭中还扎有彩绘的“七娘”泥偶,煞是雅观。据说,七娘亭的流传源于宋代。《东京梦华录》记载:“七夕以锦绿结成楼殿,高百尺许,上可容数十人,陈设花果酒炙,设坐具以祀牛女二星。”七娘亭也许源自于此。

     

    吃糖粿 

     宋《东京梦华录》载:“七夕以油面糖蜜,造为压笑儿,谓之‘果食’。”“糖粿”是七夕这一天敬祀和食用的一种面食,它的做法和吃法是这样的:糯米粉加凉水,调成面团,然后搓成跳棋、玻璃珠大小的丸子,放在案桌上,用手掌轻轻一按,使之成为扁圆,最后用拇指往中间一押,即成中间下凹的糖粿了。糖粿做好之后,把水烧开,放糖粿、乌糖,煮片刻即成。煮好之后,在上边撒上一层花生仁敷,装在白瓷碗里,像玉一样玲珑。

     

    妇女乞巧

     泉州妇女乞巧的风俗,主要是在天井上搭一个彩箩,准备瓜果七盘,点七支香,用七根针、七根丝线,在月光下比赛穿线,谁穿的线越多越快,就证明那个姑娘的手越巧。

     目前泉州地区的这种风俗已经少见,不过,如今很多华侨归乡,经常会把外地的丝线作为礼物带来送给家乡人,礼轻意重。

     

    民谚:口头演绎“牛郎织女”传说

      七月七夕暝,

    七呀七夕暝。

    牛郎织女(伊都)来相见,

    一年相见才一次,

    来呀来一次,

    再卜相见(伊都)着下年。

     这是泉州民谚中关于牛郎织女七夕相会的口头演绎。据说,到了七夕这天的晚上,如果在葡萄架下仔细听,可以听到架上沙沙的声音,那是牛郎与织女在聊天;年轻女子把盛有清水的脸盆放在天井,也能从中看牛郎与织女相会情景。

      七夕多有微雨,

    俗谓之天孙泪。

     这是一则和气象有关的谚语。 意思是,“七夕”的晚上会下点小雨,表示牛郎织女相会了,两个人喜极而泣;或谓牛郎、织女于分手之际,彼此依恋不舍,挥泪告别。

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